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ミシュラン鶏塩ラーメン!!!
美膳軍鶏・国産鶏ガラを贅沢に使用し、芳醇な香りと旨みを極限まで引き出したスープに秘伝の塩ダレを合わせました。
京都、大阪、岡山版ミシュランガイド受賞
数々のラーメン博でNo. 1を取ってきた、鶏塩ラーメンをお召し上がりください。
原材料:
(麺)小麦粉、卵、かん水、食塩でんぷん
(スープ)鶏ガラ、鶏肉、豚肉、背脂、メンマ、イワシ、貝、唐辛子、柚皮、昆布、蜂蜜、みりん、椎茸、砂糖、大豆、サバ、えび、調味料(アミノ酸等)
※写真は盛り付け例です。具はチャーシュー・メンマのみ付属しております。
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